Содержание курса
-
Знакомство с курсом
-
Растительные бульоны
-
Растительные супы на бульонах
- Универсальная формула прозрачных супов и супов-пюре
- Морковный суп-пюре с яблоком и имбирем
- Задание 1
- Борщ с маринованным тофу
- Задание 2
- Грибной суп с красным рисом и зеленой фасолью
- Задание 3
- Итальянский минестроне с киноа и кейлом
- Задание 4
- Тайский суп том-ям с морским соусом, секретным ингредиентом и двумя видами наполнителей
- Задание 5
- БОНУС! Крем-суп из шампиньонов на кокосовом молоке с тимьяном и крутонами с чесноком и травами
- БОНУС! Итальянский томатный суп-пюре с зеленым базиликом и микрозеленью
- БОНУС! Вьетнамский суп фо
- Растительные супы на бульонах
-
Растительный суп без бульона
-
Растительные крем-супы без бульона
-
Растительные raw-супы
-
Как создать свой авторский растительный суп
-
Скидки Green Kitchen